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脱蜡是油脂精炼设备的工艺之一,它与脱胶、脱酸、脱色、脱臭工艺密切相关,与传统的油脂精炼设备的脱蜡工艺相比,新工艺的脱蜡工艺放到了脱色和脱臭工艺之间,这样就可以就可以出去硅藻土脱蜡过程中带来的土味。在油脂精炼设备脱蜡过程中,脱蜡效果与蜡的结晶温度和析出时间有着密切的关系。
本文以脱蜡工艺的温度、助滤剂添加量和反应时间为研究对象,通过单因素试验和正交试验确定油脂脱蜡工艺的参数。
新工艺的油脂精炼设备脱蜡后的油脂进入脱臭塔中可去除脂肪酸降低酸值,并且脱除硅藻土中泥土异味,此工艺可以有效地改善成品油的品质。对脱蜡时间、结晶温度、硅藻土添加量进行3因素3水平的正交试验,确定脱蜡的工艺参数组合为:脱蜡时间13h,结晶温度为15℃,硅藻土添加量为3.5%。
对油脂精炼设备脱蜡工艺的脱蜡时间、结晶温度、硅藻土添加量进行单因素试验,实验结果表明,脱蜡时间为12h,结晶温度为14℃,硅藻土添加量为3%。
旭邦粮油从事油脂精炼设备的研发和生产有三十年的时间。我们在从事这一行业以来,坚持自主创新,研发出了多种新式的精炼设备,在市场非常受欢迎,推动了油脂加工处理行业的进步。