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菜籽榨油机—阴雨天气菜籽如何保存防止霉变

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菜籽榨油机—阴雨天气菜籽如何保存防止霉变

发布日期:2017-12-12 作者: 点击:

油料的种类很多,常见的是大豆,菜籽,花生这几种,其中油菜籽的榨油率高,常吃的也是菜籽油,辛苦种植出的油菜籽的保存也比较难,如果遇到连日的阴雨天气,菜籽也会经常发生霉变,如何能长时间的保存这些菜籽原料呢,成为了我们想解决的难题,精炼设备厂家下面我就帮大家解决这些问题。

油菜籽收下来,如遇阴雨天气不能出晒,采取以下4种救急措施,以防霉变:

一种方法——拌盐法:将盐拌入新收获的菜籽中可以降低水分,抑制酶的活动,使脂肪不易分解。

每100克油菜籽里拌1克食盐,能在5—6天内维持它贮藏的稳定性,出油率仍能保持原来的95%。

二种方法——密闭法:菜籽脱下以后,立即用塑料薄膜密闭,形成了自然缺氧。用这种方法处理高水分的菜籽,虽然品质稍有降低,但是可以使菜籽在7—10天内不生芽、不发热、不霉烂,能赢得时间,待机出晒。

三种方法——摊晾法:将菜籽铺在晾晒器具上,放在通风的地方。

摊菜籽时,既要薄,又要匀,并且每隔1小时翻动1次。 

菜籽榨油机

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